Anguspaket

  • Ca. 1 Kilo Schulter
  • Ca. 1 Kilo Rippe
  • Ca. 1 Kilo Beinscheibe
  • Wird nach der optimalen Reifezeit frischeversiegelt und gekühlt in der Frischebox via Über-Nacht-Zustellung versendet

 33,00

Die Rasse Angus steht für hervorragende Fleischqualität. Die Angus-Rinder werden direkt am Hof völlig frei von Stress geschlachtet. Der Schlachtkörper wird mindestens 2 Wochen gelagert, bevor er vor Ort in Einzelteile zerlegt, vakuumiert oder frisch verkauft wird. Erhältlich ist junges (15 – 20 Monate) feinfasriges, gut marmoriertes Qualitätsfleisch von besonderer Güte.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 3,0 kg
Größe 40 × 20 × 10 cm

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