Zarter Osso Collo vom Duroc- oder Wollschwein

Zarter Osso collo von Duroc oder Mangalitza Wollschwein

  • zart geräuchert und luftgetrocknet
  • Zutaten: Speisesalz (kein Pökelsalz!) und frische Kräuter
  • schöne Marmorierung

ab  9,90

Gesamtpreis:

Aus dem Nackenstück vom Duroc oder Mangalitza Schwein wird der zarte Osso Collo hergestellt. Der milde Osso Collo schmeckt am besten fein aufgeschnitten, dazu ein gutes, herzhaftes Brot und ein Glas Weißwein … ehrlich, Glück kann so einfach sein.

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Größe n. a.
Bitte wählen Sie das gewünschte Gewicht:

ca. 350g, ca. 700g, ca. 1 Kilo

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