Bio-Hanfsamen mit Schale, wahlweise 250g oder 500g

Ungeschälte Power: Hanfsamen für eine ausgewogene Ernährung

Hanfsamen, oder auch Hanfnüsse genannt, verleihen Saucen und Toppings einen knackigen Biss, schmecken herrlich auf Salaten und in Backwaren wie Brot, Gebäck, Muffins und Keksen sorgen sie für den “Crunch-Effekt”. Hanfsamen punkten am Butterbrot und können z.B. unter den Reis gerührt werden. Sie verleihen Gemüse einen nussigen Geschmack und sind perfekt, um Bowls aufzuwerten.

Aufgrund ihrer reichen Nährstoffzusammensetzung bieten sie eine ganze Bandbreite an gesundheitlichen Vorteilen.

Reich an Ballaststoffen
Die Schale von Hanfsamen ist eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung, die Aufrechterhaltung eines stabilen Blutzuckerspiegels und das Sättigungsgefühl.

Omega-3-Fettsäuren
Hanfsamen mit Schale sind eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren, insbesondere Alpha-Linolensäure (ALA). Omega-3-Fettsäuren sind bekannt für ihre entzündungshemmenden und herzgesundheitsfördernden Eigenschaften.

Proteinquelle
Hanfnüsse sind reich an Protein und enthalten alle neun essentiellen Aminosäuren, die der Körper benötigt, um Proteine aufzubauen und zu reparieren. Dies macht sie zu einer wertvollen pflanzlichen Proteinquelle.

Wertvolle Fette
Neben Omega-3-Fettsäuren enthalten Hanfsamen auch andere gesunde Fette wie Omega-6-Fettsäuren und Gamma-Linolensäure (GLA), die entzündungshemmende Wirkungen haben können.

Mineralstoffe
Hanfsamen sind reich an Mineralstoffen wie Magnesium, Eisen, Zink und Kalium, die für eine optimale Körperfunktion unerlässlich sind.

Vitamine
Die knackigen Samen enthalten verschiedene Vitamine, darunter Vitamin E, ein starkes Antioxidans, das die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen kann.

Gut für´s Herz
Die Kombination aus Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und anderen Nährstoffen in Hanfsamen kann dazu beitragen, das Herz-Kreislauf-System zu unterstützen und das Risiko von Herzkrankheiten zu verringern.

Hormonelle Unterstützung
Die enthaltene Gamma-Linolensäure (GLA) kann zur Regulierung hormoneller Prozesse beitragen und Symptome von PMS oder Menopause mildern.

Hautgesundheit
Die Omega-Fettsäuren und Vitamine in Hanfsamen können zur Hautgesundheit beitragen, indem sie Feuchtigkeit spenden, Entzündungen reduzieren und die Hautschutzbarriere stärken.

Ganzheitliche Ernährung
Hanfsamen bieten eine vielseitige Möglichkeit, eine breite Palette von Nährstoffen in deine Ernährung aufzunehmen, was zu einem ganzheitlichen Wohlbefinden beitragen kann.

Ungeschälte Hanfsamen werden auch in der Tierfutterindustrie verwendet, um eine gesunde Fettquelle für Haustiere und Nutztiere bereitzustellen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie: 2576 kJ / 623 kcal
Fett: 52g
davon gesättigte Fettsäuren 6,4g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 6,5g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 39g
Kohlenhydrate: 3,0g
Ballaststoffe: 9g
Eiweiß: 30g
Salz: <0,03g