Für Menschen mit Sinn für das Echte.

Bei Gaumenfest geht es nicht um Beliebigkeit. Es geht um Menschen, Orte und Betriebe, die auf ihre ganz eigene Weise zeigen, worauf es wirklich ankommt. Deshalb arbeiten wir ausschließlich mit Partnern zusammen, die unsere Haltung zu Qualität, Herkunft und bewusstem Leben teilen.

Es sind Orte, Produkte und Begegnungen, die überzeugen, weil sie klar für etwas stehen. Weil sie Werte transportieren und dadurch eine Einzigartigkeit entstehen lassen, die man schmeckt, sieht und fühlt. Und bei denen man plötzlich merkt: Ich bin angekommen.

Geigenseer Privatbrauerei

Endlich ein Bier aus der Region.

Es gibt nur eine Romisquelle, einen Geigensee und ein Osttirol. Genau dort entstand die Geigenseer Privatbrauerei. Gegründet von sechs Freunden mit dem Anspruch, ein Bier von hier für hier zu machen.

Ohne Konzernstrukturen, ohne inszenierte Markenwelt, sondern mit einem starken Team, einem jungen Braumeister und handwerklichem Anspruch wird seitdem im Bergwasserparadies Defereggental ein Bier gebraut, das klar für Herkunft, Qualität und Charakter steht.

Heute werden die Biere der Geigenseer Privatbrauerei national und international ausgezeichnet. Hier, im Nationalpark Hohe Tauern, entstehen keine Modebiere, sondern charakterstarke Biere mit klarem Charakter und eigener Handschrift.