Plattform für Werte. Gemeinsam Mehrwert schaffen.

Gaumenfest lebt von der Verbindung von Menschen und Betrieben, die auf ihre ganz eigene Weise zeigen, worauf es wirklich ankommt. Unsere Kooperationspartner teilen unsere Haltung zu Qualität und Herkunft und gestalten diese aktiv mit.

So schaffen wir Verbindungen, die für alle Seiten einen echten Gewinn bedeuten:

  • Produzenten erhalten neue Chancen.
  • Partner gewinnen authentische Berührungspunkte mit den Menschen, die sie erreichen möchten.
  • Konsumenten entdecken die Vielfalt regionaler Genusskultur.


Gemeinsam mit unseren Produzenten und Partnern gestalten wir Genusswelten, entwickeln maßgeschneiderte Kooperationen und schaffen besondere Erlebnisse, die Menschen, Betriebe und Ideen miteinander verbinden.

Das Ergebnis sind wirtschaftlich sinnvolle Partnerschaften, zusätzliche Wertschöpfung in der Region und ein nachhaltiger Mehrwert für Produzenten, Partner und bewusste Genießer.

Lageplan Geigenseer Privatbrauerei

Geigenseer Privatbrauerei

Endlich ein Bier aus der Region.

Es gibt nur eine Romisquelle, einen Geigensee und ein Osttirol. Genau dort entstand die Geigenseer Privatbrauerei. Gegründet von sechs Freunden mit dem Anspruch, ein Bier von hier für hier zu machen.

Ohne Konzernstrukturen, ohne inszenierte Markenwelt, sondern mit einem starken Team, einem jungen Braumeister und handwerklichem Anspruch wird seitdem im Bergwasserparadies Defereggental ein Bier gebraut, das klar für Herkunft, Qualität und Charakter steht.

Heute werden die Biere der Geigenseer Privatbrauerei national und international ausgezeichnet. Hier, im Nationalpark Hohe Tauern, entstehen keine Modebiere, sondern charakterstarke Biere mit klarem Charakter und eigener Handschrift.

Gemeinsam Genuss erlebbar machen

Bernhard Stemberger vom Biohof Stemberger, Michael Fasching von Gasslerspeck, Gabi Plankensteiner vom Bio-Waldnerhof, Peter Bodner von der Osttirol Genuss GmbH, Claudia Hölbling von Gaumenfest.at und Bastian Stolz von der Geigenseer Privatbrauerei

Die Geigenseer Privatbrauerei ist der erste strategische Genusspartner von Gaumenfest. Eine erfolgreiche Partnerschaft beginnt nicht mit Werbung, sondern mit einer gemeinsamen Idee. Von Anfang an war es unser Ziel, nicht einzelne Produkte zu präsentieren, sondern gemeinsam Genusswelten, Produkte und Kampagnen zu entwickeln, die regionale Lebensmittel und hochwertige Getränke miteinander verbinden, neue Kaufanlässe schaffen und Genuss erlebbar machen. 

Bereits die erste gemeinsame Aktion im Juni 2026 brachte Produzenten, Genuss und Geschichten zusammen. Aus regionalen Zutaten entstanden Genussboxen, begleitet von redaktionellen Beiträgen, Social-Media-Kampagnen und Pressearbeit. Im Mittelpunkt standen nicht einzelne Produkte, sondern die Menschen, die dahinterstehen, und die Momente, die daraus entstehen.

Die Zusammenarbeit entwickelt sich laufend weiter. Neue Genusswelten, gemeinsame Produkte und Veranstaltungen sind bereits in Planung. Denn eine Genusspartnerschaft endet nicht mit einer Kampagne – sie wächst mit jeder neuen Idee weiter.