Preiselbeermarmelade aus dem Ötztal, 210g

Fruchtiger und farbenfroher Genuss aus den Ötztaler Alpen

Preiselbeermarmelade ist ein köstlicher und aromatischer Fruchtaufstrich, bei dem die kleinen, leuchtend roten Beeren der Preiselbeere (Vaccinium vitis-idaea) veredelt werden. Diese Beeren sind bekannt für ihren herben, leicht süß-säuerlichen Geschmack und ihre leuchtende Farbe, die zahlreiche Gerichte aufwerten. Die Marmelade eignet sich hervorragend als Brotaufstrich zum Frühstück oder Brunch, kann aber auch als Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Wildfleisch, Käseplatten oder sogar als Füllung für Desserts verwendet werden. Ihr einzigartiger Geschmack bringt eine besondere Note in viele Gerichte und macht sie zu einem beliebten Bestandteil der heimischen Küche.

Gesundheitliche Vorteile

Preiselbeeren sind nicht nur richtig gut, sondern auch äußerst gesund. Sie sind reich an Antioxidantien, Vitaminen (insbesondere Vitamin C) und Mineralstoffen. Zudem enthalten sie sekundäre Pflanzenstoffe, die entzündungshemmende Eigenschaften haben können. Preiselbeermarmelade kann somit nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch zur Stärkung des Immunsystems beitragen.