Ein Fest besteht nie aus einem einzigen Beitrag. Es entsteht, wenn Menschen zusammenkommen und jeder etwas Besonderes mitbringt. Genau so ein „Fest“ möchten wir mit unseren Genussboxen ins Haus bringen. Dafür haben wir unsere Stärken gebündelt.
Wir, das sind die Geigenseer Privatbrauerei, der Sporerhof der Familie Webhofer, der Bio-Waldnerhof der Familie Plankensteiner, Michael Fasching von Gasslerspeck, der Biohof Stemberger, die Osttirol Genuss GmbH und Gaumenfest.at.
Doch mit unseren Genussboxen möchten wir mehr zeigen als die Vielfalt hochwertiger regionaler Lebensmittel. Wir möchten zeigen, was entstehen kann, wenn Menschen ihre Leidenschaft, ihr Handwerk und ihre Ideen miteinander verbinden.
Ein gutes Bier steht für sich.
Ein handgemachter Speck ebenso wie ein gutes Burger-Bun oder Vintschgerl.
Ein besonderer Käse oder ein hochwertiges Stück Fleisch genauso.
Doch gemeinsam ergänzen sie einander und werden zu einem Genuss-Erlebnis, das mehr ist als die Summe der einzelnen Produkte. Eben ein Fest. Eines, dass man lange in guter Erinnerung behält. Weil es Freude, Glück und Gemeinsamkeit vereint. Weil es gute Gefühle entstehen lässt. Und weil hinter jedem einzelnen Produkt Menschen stehen. Mit ihrer Leidenschaft. Mit ihrem Können. Mit ihrer Erfahrung. Und mit der Überzeugung, dass gute Lebensmittel mehr sein können als bloße Nahrung.
Und genau das macht am Ende den Unterschied.
Aus diesem Gedanken heraus ist die Zusammenarbeit entstanden. Handwerklich gebrautes Bier, hochwertiges Fleisch, würziger Speck, besonderer Käse und frisch gebackene Burger-Buns finden sich. Gemeinsam entsteht daraus nicht einfach eine Produktpalette, sondern ein gemeinsames Genusserlebnis.
Rechtzeitig zum Vatertag sind daraus mehrere Genussboxen entstanden: eine Wagyu-Burger-Box, eine Milchkalb-Burger-Box, eine klassische Speckjause, die „Wilde Auszeit“ mit heimischem Wild aus Osttirol sowie der prämierte Deferegger Bierkas.
Sie alle verbindet derselbe Gedanke:
